SPANISH FOOD MAP
スペイン美食マップ — 味で旅するスペイン
50省・7つの美食ゾーンで探す、本場スペインのグルメ体験。
スペイン倶楽部が厳選したレストラン・バルマップ。
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スペイン州別マップ
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カスティーリャ・イ・レオン 
アンダルシア 
カスティーリャ・ラ・マンチャ 
カタルーニャ 
ガリシア 
バレンシア州 
バスク地方 
アラゴン 
エストレマドゥーラ 
カナリア諸島 
セウタ・メリリャ（自治都市） 
アストゥリアス 
バレアレス諸島 
カンタブリア 
ラ・リオハ 
マドリード州 
ムルシア 
ナバラ RUTAS DE SABOR
7つの美食ゾーンで探す
スペインは地域によって料理文化がまったく異なります。
まずあなたが好きな味のゾーンから、詳しい記事で読んでみましょう。
北部：ピンチョスとシードルの道
美食の街サン・セバスティアンのピンチョス文化から、アストゥリアスのシードルまで。
記事を読む →北西部：マリスコとアルバリーニョ
タコ料理をはじめとする新鮮な魚介と、アルバリーニョワインの産地。
記事を読む →中部：アサードと赤ワイン
じっくり焼き上げるアサードと、力強い赤ワインの産地リベラ・デル・ドゥエロ。
記事を読む →東部：地中海の食文化
稲作文化が育んだ米料理の発祥地から、市場文化が根付くバルセロナまで。
記事を読む →南部：揚げ物とシェリー酒
冷製スープ・ガスパチョの発祥地から、シェリー酒の産地ヘレスまで。
記事を読む →西部：イベリコ生ハムの道
イベリコ豚の放牧地デエサから、名門ワイン産地ラ・リオハまで。
記事を読む →島々：火山と地中海の味
火山の大地が育んだカナリア諸島と、地中海に浮かぶバレアレス諸島の食文化。
記事を読む →関連ページ
よくある質問
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免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。
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