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テネリフェの風景

SPANISH FOOD MAP

テネリフェ 完全グルメガイド|郷土料理とレストランマップ

テネリフェはカナリア諸島州に位置し、「パパス・アルガダス・コン・モホ(しわしわポテト)」で知られる街です。スペイン倶楽部が厳選したレストラン・バルマップとあわせて、地元の食文化を紹介します。

Papas arrugadas con mojo 一年中(温暖な気候) €€(タパス2〜5€、メニュー10〜15€) カナリア諸島州
Googleマップで見る → 全マップを見る
目次
  1. 1. 現地で役立つ基本情報
  2. 2. 詳細情報
  3. 3. 郷土料理
  4. 4. エリア別ガイド
  5. 5. レストランマップ
  6. 6. グルメランキング
  7. 7. よくある質問

KNOW BEFORE YOU GO

現地で役立つ基本情報

食事の時間帯

昼食は14:00〜16:00、夕食は21:00〜23:00が一般的。日本より遅い時間帯なので注意。

予算の目安

タパス1品2〜4€、メニュー・デル・ディア(日替わり定食)は10〜15€が相場。

注文のコツ

バルではカウンターで立って食べるのが地元流。メニューを指さしするだけでOK。

言語について

観光地では英語メニューが多い。「これをください」はEsto, por favor(エスト ポル ファボール)。

ベストシーズン

春(3〜5月)と秋(9〜11月)が観光しやすい。夏は暑いが活気がある。

チップの習慣

義務ではないが、満足した場合は端数を置くのが一般的。10%程度が目安。

テネリフェはカナリア諸島州に位置し、「パパス・アルガダス・コン・モホ(しわしわポテト)」で知られる街です。スペイン倶楽部が厳選したレストラン・バルマップとあわせて、地元の食文化を紹介します。

テネリフェ(Santa Cruz de Tenerife)はカナリア諸島州にある県で、県都はサンタ・クルス・デ・テネリフェです。火山島ならではの土壌が育む野菜と、しわしわのじゃがいもにモホソースをかけた「パパス・アルガダス」が食卓の主役です。

旅行の計画には、上部の地図から現地のレストラン・バルの一覧を確認してみてください。スペイン倶楽部が独自にキュレーションしたリストです。

LOCAL SPECIALTIES

郷土料理

モホソースがかけられたしわしわポテト
前菜

Papas arrugadas con mojo

パパス・アルガダス・コン・モホ(しわしわポテト)

塩水でそのまま皮ごと茹で、表面がしわしわになるまで水分を飛ばしたじゃがいもに、唐辛子ベースの赤いモホ・ロホやハーブの緑のモホ・ベルデをかけて食べるカナリア諸島の定番料理。

NEIGHBORHOODS

エリア別グルメガイド

La Laguna

ラ・ラグナ旧市街

世界遺産の植民地都市

名物: カナリア料理のレストラン

昼食時

INTERACTIVE MAP

テネリフェレストランマップ

スペイン倶楽部がキュレーションしたテネリフェのレストラン・バルを地図で確認できます。

テネリフェのレストランマップを開く

Google マップで全レストラン・バルを確認

マップはスペイン倶楽部が独自にキュレーションしています。 全47都道府県・スペイン全省のマップは こちら →

カナリア諸島地方「テネリフェ」のグルメランキング

よくある質問

テネリフェの名物料理はグラン・カナリアと同じですか? ▾
パパス・アルガダスなど基本の料理はカナリア諸島共通ですが、テネリフェ島では火山性土壌ならではの野菜料理も豊富に見られます。
ラ・ラグナは食事をするのに良いエリアですか? ▾
世界遺産に登録された植民地時代の街並みが残るエリアで、歴史的建造物を眺めながら食事を楽しめます。
テネリフェでワインも楽しめますか? ▾
火山性土壌で育つブドウから造られる個性的なワインが各D.O.で生産されており、島ならではの味わいが楽しめます。

免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。

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