バレンシアはカバニャル地区から中央市場周辺まで、タパスバルが集まるバル巡りの街だ。100年以上続く歴史的なボデガからミシュランシェフ監修のバルまで幅広く楽しめる。
このランキングは、supein.clubのCRE（Competitive Reputation Engine）がGoogleマップ・Googleビジネスプロフィールのデータを独自アルゴリズムで分析したCRIスコア順に掲載している。広告費やスポンサーシップは一切反映していない。詳しい算出方法はCRE — Competitive Reputation Engineを参照してほしい。
バル巡りを楽しむポイント
カバニャル地区の老舗ボデガを訪れる
Casa Montañaのように、カバニャル地区には100年以上続く歴史的なボデガがある。本物のバレンシアらしさを体験できる。
中央市場でミシュランの味を楽しむ
Central Bar by Ricard Camarenaのように、ミシュランシェフが監修するバルが中央市場内にある。
ギルダの種類を比べる
Taberna La Séniaのように、ギルダ（アンチョビとオリーブのピンチョ）の種類が豊富な店がある。カウンター席で味の違いを楽しみたい。
もっと特別な日の食事を探している場合は「バレンシアのおすすめレストラン」、手頃な価格で探している場合は「バレンシアの安くて美味しいレストラン」もあわせて参考にしてほしい。バレンシアの基本情報や郷土料理については「バレンシアのおすすめレストラン＆グルメガイド」で紹介している。
バルで味わいたいバレンシアの郷土料理
数ある料理の中でも、特に注文してほしい2品を紹介する。
クロチナス
バレンシア産の小粒なムール貝。夏になると各バルで提供される、地元で愛される季節の味覚だ。
ティタイナ
ピーマンとツナ、トマトを煮込んだ野菜料理。カストロンの付け合わせとしても親しまれる、バレンシアらしいタパスだ。
INTERACTIVE MAP
バレンシアレストランマップ
スペイン倶楽部がキュレーションしたバレンシアのレストラン・バルを地図で確認できます。
バレンシアのレストランマップを開く
Google マップで全レストラン・バルを確認
マップはスペイン倶楽部が独自にキュレーションしています。 全47都道府県・スペイン全省のマップは こちら →
バレンシア地方「バレンシア」の他のグルメガイド
近隣県のグルメガイド
バレンシアから足を延ばせる近隣県のグルメガイドも紹介している。
スペイン全県のグルメガイドは「スペイン美食マップ」から探せる。
出典
よくある質問
バレンシアのバル巡りはどのエリアがおすすめですか？ ▾
バレンシアでミシュランシェフが監修するバルはありますか？ ▾
バレンシアで必ず食べるべきタパスは何ですか？ ▾
免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。
この記事は役に立ちましたか？
ブックマークに追加すると、次回もすぐに見つけられます。LINEでも最新記事をお届けしています。
LINEで最新情報をゲット！
公式LINEを友達追加すると、イベント情報・お役立ちコンテンツをいち早くお届けします。
