マラガには、観光客向けでない地元志向の店から、樽からワインを注ぐ昔ながらの老舗バルまで、財布に優しく美味しい食事ができる店が多く揃う。高級店に負けない満足度を提供してくれる名店を紹介する。
このランキングは、supein.clubのCRE（Competitive Reputation Engine）がGoogleマップ・Googleビジネスプロフィールのデータを独自アルゴリズムで分析したCRIスコア順に掲載している。広告費やスポンサーシップは一切反映していない。詳しい算出方法はCRE — Competitive Reputation Engineを参照してほしい。
選び方のポイント
日替わり定食（メニュー・デル・ディア）を狙う
Bar Los Pueblosのように前菜・主菜・デザート・ドリンク込みで10〜15ユーロ程度の日替わり定食を提供する店が多い。平日の昼どきが一番狙い目だ。
老舗バルの雰囲気を楽しむ
Antigua Casa de Guardiaのように、樽からワインを注ぐ昔ながらのスタイルを今も守る店がある。観光客向けに作られた雰囲気ではなく、本物の歴史を感じられるのが魅力だ。
量と価格のバランスを見る
Restaurante Los MarfilesやEl Rincón de Lolaのような家庭的な料理をたっぷりの量で提供する店なら、少ない予算でも満足感が得られる。
もっと特別な日の食事を探している場合は「マラガのおすすめレストラン」、タパスでバルをはしごしたい場合は「マラガのおすすめタパスバル」もあわせて参考にしてほしい。マラガの基本情報や郷土料理については「マラガのおすすめレストラン＆グルメガイド」で紹介している。
コスパ重視で味わいたいマラガの郷土料理
数ある料理の中でも、特に注文してほしい3品を紹介する。
ポラ・アンテケラーナ
マラガ内陸部アンテケラ発祥の冷製パン粥。パン、トマト、オリーブオイルをベースにした夏の定番料理で、地元の安食堂で手頃な価格で味わえる。
ミガス・マラゲーニャス
硬くなったパンを細かくほぐして炒めた料理。マラガではイワシの酢漬けと一緒に供されることが多く、素朴ながら満足感のある一皿だ。
ガスパチュエロ・マラゲーニョ
マヨネーズをベースにした温かい魚介スープ。見た目はクリーミーだが、冷製ガスパチョとは異なる温かいスープで、漁師料理として地元の食堂で親しまれている。
INTERACTIVE MAP
マラガレストランマップ
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近隣県のグルメガイド
マラガから足を延ばせる近隣県のグルメガイドも紹介している。
スペイン全県のグルメガイドは「スペイン美食マップ」から探せる。
出典
よくある質問
マラガで日替わり定食（メニュー・デル・ディア）はどこで食べられますか？ ▾
マラガの老舗バルの魅力は何ですか？ ▾
手頃な価格で満足できる量を食べたい場合はどこがおすすめですか？ ▾
免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。
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