パレンシアは高級店だけでなく、地元客が日常的に通うリーズナブルな名店も多い街だ。昼食時の「メヌー・デル・ディア（日替わり定食）」を活用すれば、郷土料理を手頃な価格で楽しめる。ここでは、価格以上の満足感が得られる店を口コミデータから厳選して紹介する。
このランキングは、supein.clubのCRE（Competitive Reputation Engine）がGoogleマップ・Googleビジネスプロフィールのデータを独自アルゴリズムで分析したCRIスコア順に掲載している。広告費やスポンサーシップは一切反映していない。詳しい算出方法はCRE — Competitive Reputation Engineを参照してほしい。
選び方のポイント
価格帯の目安
ランキング掲載店の多くは、日替わり定食が13〜20ユーロ程度、アラカルトでも1人20〜30ユーロ前後に収まる。「Bar Maño Restaurante」のようにサン・アントリン祭限定で40ユーロの特別コースを用意する店もある。
メヌー・デル・ディア（日替わり定食）の活用
昼食時に提供される定食は前菜・メイン・デザート・飲み物がセットで、カルタ（アラカルト）より割安になることが多い。平日の昼にねらうのがおすすめだ。
何を期待すべきか
この価格帯でも、タラのピルピルソースやカチョポなど、郷土料理のクオリティは高級店に引けを取らない店が多い。「TABERNA LA HERRADA」のようにドリンク1杯に無料タパスが付く文化も根付いている。
高級店を探している場合は「パレンシアのおすすめレストラン」、タパスでバルをはしごしたい場合は「パレンシアのおすすめタパスバル」もあわせて参考にしてほしい。パレンシアの基本情報や郷土料理については「パレンシアのおすすめレストラン＆グルメガイド」で紹介している。
予算内で味わいたいパレンシアの郷土料理
手頃な価格でも本場の味を楽しめる、特におすすめの3品を紹介する。
コシード・パレンティーノ
ひよこ豆と野菜、豚肉を煮込んだカスティーリャ風の煮込み料理。定食の一皿として提供されることが多く、ボリュームも満点だ。
アルビアス・ロハス・デ・サルダーニャ
サルダーニャ地方特産の赤インゲン豆を使った素朴な煮込み。家庭的な定食店で安価に提供されることが多い、パレンシアらしい冬の味だ。
トルタ・デ・アギラール
羊乳から作るクリーミーなチーズ。前菜やラシオンとして、パンと一緒に手頃な価格で楽しめる。
INTERACTIVE MAP
パレンシアレストランマップ
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カスティーリャ・イ・レオン地方「パレンシア」の他のグルメガイド
近隣県のグルメガイド
パレンシアから足を延ばせる近隣県のグルメガイドも紹介している。
スペイン全県のグルメガイドは「スペイン美食マップ」から探せる。
出典
よくある質問
パレンシアで安く食事をするならどんな選択肢がありますか？ ▾
サン・アントリン（パレンシアの祭り）の特別メニューとは何ですか？ ▾
メヌー・デル・ディアとカルタ（アラカルト）はどちらがお得ですか？ ▾
免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。
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