「美食の首都」と呼ばれるマドリードは、ミシュラン星付きの名店からガリシア料理の名店まで、スペイン全土の美食が集結する街です。Google口コミデータを独自の指標（CRE）で分析し、今本当におすすめできるレストラン10軒を厳選しました。
このランキングはGoogleマップの口コミデータをもとに、評価スコア・口コミ件数・最新性・プロフィール充実度などを統合したCRE（Competitive Reputation Engine）独自指標で算出しています。実際の訪問前には最新の営業時間や定休日を店舗の公式情報でご確認ください。
予約・訪問のポイント
マドリードの人気店は特に金土の夜に混み合います。訪問前に知っておきたいポイントをまとめました。
ミシュラン星付きの店は数週間前の予約が安心
CEBO MadridやRestaurante Coqueのようなミシュラン星付きの名店は、特に週末のディナーは早めの予約が必須です。
老舗の郷土料理店も検討する
歴史あるレストランでマドリードの伝統料理を味わいたい方は、La Bolaやボティンのような老舗も一見の価値があります。
もっと手頃な店を探すなら
今回のランキングは高級店中心ですが、もっと手頃な価格で楽しみたい方はマドリードの安くて美味しいレストランもチェックしてみてください。タパスバル巡りをしたい方はマドリードのバル・デ・タパスもおすすめです。
マドリードで味わいたい郷土料理
コシード・マドリレーニョ（Cocido madrileño）
ひよこ豆、豚肉、野菜を数時間煮込んだマドリードの魂の料理。スープ、豆、肉の順に3皿で食べるのが伝統で、冬の寒い日に特に好まれます。
ラボ・デ・トロ（Rabo de toro）
牛テールを赤ワインでじっくり煮込んだ、とろけるような食感が魅力の伝統料理。闘牛の文化とともに根付いたマドリードならではの一皿です。
INTERACTIVE MAP
マドリードレストランマップ
スペイン倶楽部がキュレーションしたマドリードのレストラン・バルを地図で確認できます。
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出典
よくある質問
マドリードで一番評価の高いレストランはどこですか？ ▾
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マドリードでコシード・マドリレーニョが食べられる店はありますか？ ▾
免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。
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