ヘローナは旧市街のベル・ロック広場周辺からインデペンデンシア広場まで、タパスバルが集まるバル巡りの街だ。イベリコ豚専門店から行列ができる老舗タベルナまで幅広く楽しめる。
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タパスとピンチョスの違い
予約不可の店は早めに訪れる
Taverna d’El Fomentのように予約を受け付けない人気店がある。早めの時間を狙わないと行列ができることがある。
イベリコ豚専門店を活用する
MI CORTE IBÉRICO GIRONAのように、イベリコ豚製品に特化した専門店がある。ワインとの組み合わせも楽しめる。
隠れた名店を見逃さない
Bèstia Gironaのように、ベル・ロック広場に隠れた店もある。中心部にあっても見つけにくいので、地図を確認しながら訪れよう。
もっと特別な日の食事を探している場合は「ヘローナのおすすめレストラン」、手頃な価格で探している場合は「ヘローナの安くて美味しいレストラン」もあわせて参考にしてほしい。ヘローナの基本情報や郷土料理については「ヘローナのおすすめレストラン＆グルメガイド」で紹介している。
バルで味わいたいヘローナの郷土料理
数ある料理の中でも、特に注文してほしい2品を紹介する。
ブル・ネグレ
米と血を使ったカタルーニャ風ブラックプディング。炭火焼きにして供されることが多く、バルの定番タパスだ。
ブニョルス・デ・バカリャ
タラの塩漬けを使った揚げ団子。外はカリッと中はほくほくとした食感で、どのバルでも必ず見かける一品だ。
INTERACTIVE MAP
ヘローナレストランマップ
スペイン倶楽部がキュレーションしたヘローナのレストラン・バルを地図で確認できます。
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マップはスペイン倶楽部が独自にキュレーションしています。 全47都道府県・スペイン全省のマップは こちら →
カタルーニャ地方「ヘローナ」の他のグルメガイド
近隣県のグルメガイド
ヘローナから足を延ばせる近隣県のグルメガイドも紹介している。
スペイン全県のグルメガイドは「スペイン美食マップ」から探せる。
出典
よくある質問
ヘローナのバル巡りはどのエリアがおすすめですか？ ▾
ヘローナで予約を受け付けないバルはありますか？ ▾
ヘローナで必ず食べるべきタパスは何ですか？ ▾
免責事項 本記事は執筆時点で入手できる最善の情報をもとに 作成しています。ただし、料金・営業時間・入場条件・ 法規制などは予告なく変更される場合があります。 重要な判断をされる際は、必ず公式サイトや 関係機関で最新情報をご確認ください。 スペイン倶楽部は記事内容の正確性を保証するものではなく、 本記事の情報を参考にした結果について いかなる法的責任も負いません。
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