アストゥリアス地方完全ガイド|シドラと緑の自然を知る
州都 オビエド
県の数 1県
人口 約100万人
代表的な文化 シドラ(りんご酒)と緑の自然
アストゥリアスは、スペイン北部、カンタブリア海に面した単県州です。「緑のスペイン」と呼ばれるほど雨が多く緑豊かな気候を持ち、ピコス・デ・エウロパ山脈の雄大な自然が広がります。りんご酒「シドラ」の一大産地として知られ、高い位置からグラスに注ぐ独特の作法「エスカンシアール」が地元の酒場文化に根付いています。州都オビエドはプレ・ロマネスク様式の教会群で世界遺産に登録され、レコンキスタ発祥の地としても歴史的に重要な地方です。
アストゥリアスの料理
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